COUVE PORTUGUESA - KAPUSTA GALICYJSKA
| 
| Odsłony: 6554Couve portuguesa lub couve gallega, innymi słowy kapusta galicyjska.
Rośnie w hiszpańskiej Galicji oraz w Portugalii, szczególnie w północnych regionach.
Nie przypomina naszej kapusty, jej liście nie zawiązują główek, ale wystrzelają w górę.
Mają ceimnozieloną barwę, są też delikatniejsze od liści naszej kapusty.
Kapusta galicyjska jest uprawiana dla mięsistych, delikatnie gorzkawych, jadalnych liści.
Jest dostępna cały rok, lecz jest najsmaczniejsza i posiada najwięcej wartości odżywczych w zimnych miesiącach,
po pierwszym mrozie.
Świeże liście można przechowywać w lodówce do 10 dni.
Cienko szatkowane są głównym składnikiem popularnej zupy portugalskiej - caldo verde.
Istotą zupy jest, by kapustę dodawać pod koniec gotowania. Nie powinna się rozgotować,
lecz szybko oddać kolor i smak, wciąż pozostając al dente.
Poszatkowaną kapustę można kupic na każdym targu w Portugalii.
Caldo verde, czyli zielona zupa z kapustą i ziemniakami. Gęsta i sycąca - w sam raz
na jesienne chłodniejsze dni.
INSPIRACJE I .... HORTENSJE
| | Odsłony: 2134Najprostszy biały talerz jako podstawa ceramiki MORANGO.
Przyznają Państwo zapewne, że to urocza kompozycja.
Nie musimy zastawić stołu wyłacznie ceramiką MORANGO,
by osiągnąć fajny efekt; wystarczy kilka akcentów.
Wszechobecne hortensje będą wspaniałym dopełnieniem tej kompozycji.
Zapraszamy.
MORANGO - ŚWIĘTO TRUSKAWKI
| | Odsłony: 2329
Zapraszamy Państwa do wspólnej zabawy.
Od września, w naszym sklepie stacjonarnym oraz internetowym, będziemy obchodzić
dni MORANGO. Tego dnia wybrany produkt będzie można kupić w bardzo atrakcyjnej cenie.
Dni MORANGO będą pojawiać się w różnych terminach, tak więc zachęcamy do wizyt
w naszych sklepach - stacjonarnym oraz internetowym.
W sklepie internetowym prosimy zaglądać do zakładki promocje. W sklepie stacjonarnym
produkt w promocyjnej cenie będzie oznaczony naszym logo.
WIELE KOLORÓW ...... RÓŻOWY
| | Odsłony: 2267
Upalne dni dają się we znaki.
Kolor różowy przynosi ukojenie.
Nie trzeba długo się zastanawiać, uczta w kolorze pudrowego różu przyniesie ukojenie.
Stół w zacienionym zakątku ogrodu, różowe akcenty zastawy, miłe towarzystwo;
wszystko to sprawi, że popołudniowe spotkanie przeciągnie się do wieczora.
WIELE KOLORÓW..... CZERWONY
| | Odsłony: 2224Czerwony pobudza.
Latem słońce dostarcza nam mnóstwo energii. W upalne dni możemy jednak czuć znużenie.
Nie każdy pije kawę, lecz każdy może podać sałatę w pięknej czerwonej kamionkowej misie.
Kamionkowy ramekin może być pojemniki
em na ulubiony sos do sałaty.